Bonsoir
En faisant du tri dans mes photos, je tombe sur cette fleur prise fin mai 2012, dans les hautes herbes d'une dune en bord de mer, dans le Morbihan. Est-ce une fleur de jardin qui se serait ressemée là ou est-ce une fleur sauvage????. Merci de vos réponses

Bonjour,

Trogopogon porrifolius (salsifis).

Merci, paco29 .
Maintenant, quand je mangerai des salsifis je les regarderai d'un autre œil

J'ai découvert chez moi la variété à fleur jaune (Tragopogon pratensis) et la racine est comestible, il ne faut pas rater la floraison, car elle meurt quasiment dès le lendemain pour faire des graines à duvet comme le pissenlit
Mais elle n'est pas aussi jolie que la bleue montrée ici